No, non hanno occhi per esaminare il modo in cui li cucinerai.
La macchia nera al centro non è altro che il punto in cui si attaccano al baccello.
Con olio sale e limone sono buonissimi, non ti giudicherebbero neanche se potessero.
Il più amato dai nutrizionisti.
E’ semplice, veloce, buono, leggero.
Vi sveliamo un segreto: può essere usato anche per i dolci.
Non ditelo a nessuno, provatelo abbinato al cioccolato al latte e lasciatevi stupire.
Ti diranno che non ci sarà bisogno di metterle in ammollo.
Mentiranno.
Immergile in una bacinella d’acqua una notte intera.
Non fare il pigro, per una volta, fidati.
La sicurezza del riso italiano si fonde con aroma e forma dei chicchi orientali.
Perfetto come contorno a secondi piatti speziati o in insalata.
Ti chiede solo una cosa: sii creativo.
Si amalgama in modo omogeneo.
La sua caratteristica, quella di rilasciare amido in cottura, lo rende perfetto la creazione di risotti dal sapore unico.
E per le sere d’inverno, con una buona minestra che ti riporti indietro nel tempo.
Carnaroli non è solo una varietà di riso.
E’ Il migliore per tenuta di cottura, non scuoce, assorbe aromi e sapori.
E’ il risotto, proprio come piace a te.