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Si amalgama in modo omogeneo. La sua caratteristica, quella di rilasciare amido in cottura, lo rende perfetto la creazione di risotti dal sapore unico. E per le sere d’inverno, con una buona minestra che ti riporti indietro nel tempo.
Carnaroli non è solo una varietà di riso. É Il migliore per tenuta di cottura, non scuoce, assorbe aromi e sapori.
É il risotto, proprio come piace a te!
