Caratteristiche prodotto
Quantità
300g, per 4 persone
Confezione
Sacchetto sottovuoto
Cottura
90 minuti
T.M.C.
24 mesi
Ingredienti
Farro perlato, piselli spezzati, lenticchie rosse
Allergeni
PUò CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE E CROSTACEI
Preparazione
Lavare bene la zuppa e immergerla in una pentola con 1 litro e mezzo di acqua insieme al sedano, carota, patata e cipolla tagliati a pezzetti. Aggiungete 2 dadi vegetali, cuocete per 1 ora e mezza a fuoco lento. Servire con del formaggio grattugiato, un filo di olio di oliva e crostini
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia (kJ)
1342,1
Energia (kcal)
321,05
Grassi (g)
2,2
– di cui saturi (g)
0,02
– di cui monoinsaturi (g)
N.D.
– di cui polinsaturi (g)
N.D.
Carboidrati (g)
61,86
– di cui zuccheri (g)
2,59
– polioli (g)
N.D.
– amido (g)
N.D.
Fibre (g)
9,19
Proteine (g)
17,23
Sale (g)
0,05
